أدلى عضو في اللجنة العلمية التركية بتصريحٍ مقلـ ـ ق حول امكانية وجود فايروس كورونا في اللحوم القربانية وانتقالها إلى الأشخاص بسهولة خلال أيام عيد الأضحى .
وقال البروفيسور “توفيق أوزلو” بحسب ما نقلته صحيفة “حرييت” ، يمكن للحوم أن تكون خـ ـ طرة من حيث انتقال فايروس كورونا بعد ذبـ ـ حها بساعات قليلة .
وأضاف : إن اللحوم بإمكانها أن تعيش بضعة ساعات بعد الذبـ ـ ح ففي حال قام أحد الج ـ ـزارين أو مساعديه بالعطاس أو السعال بالقرب من الأضحـ ـ ية فسينتقل الفايروس لها ومن ثم لآلاف الأشخاص في حال تم تناولها حالاً .
مشيراً إلى أن جواب انتقال الفايروس من لحوم الأضـ ـ احي معقد بعض الشيء ، ولكن الأمر المؤكد بأنه بإمكانه نقل الفايروس بعد ذبـ ـ حه بساعات قليلة جداً .
لافتاً إلى أهمية نظافة اليدين ونتظيم عمليات ذبح الأضاحي في جو وقائي ملائم ، بالإضافة إلى عمليات التقسيم والتوزيع والتحضير للطهي .
تركيا بالعرب